Thursday, October 28, 2010

Homemade oreos




Makes 25 to 30 sandwich cookies
For the chocolate wafers:
1 1/4 cups all-purpose flour
1/2 cup unsweetened Dutch process cocoa
1 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon baking powder
1/4 teaspoon salt
1 to 1 1/2 cups sugar [see recipe note]
1/2 cup plus 2 tablespoons (1 1/4 sticks) room-temperature, unsalted butter
1 large egg
For the filling:
1/4 cup (1/2 stick) room-temperature, unsalted butter
1/4 cup vegetable shortening
2 cups sifted confectioners’ sugar
2 teaspoons vanilla extract
  1. Set two racks in the middle of the oven. Preheat to 375°F.
  2. In a food processor, or bowl of an electric mixer, thoroughly mix the flour, cocoa, baking soda and powder, salt, and sugar. While pulsing, or on low speed, add the butter, and then the egg. Continue processing or mixing until dough comes together in a mass.
  3. Take rounded teaspoons of batter and place on a parchment paper-lined baking sheet approximately two inches apart. With moistened hands, slightly flatten the dough. Bake for 9 minutes, rotating once for even baking. Set baking sheets on a rack to cool.
  4. To make the cream, place butter and shortening in a mixing bowl, and at low speed, gradually beat in the sugar and vanilla. Turn the mixer on high and beat for 2 to 3 minutes until filling is light and fluffy.
  5. To assemble the cookies, in a pastry bag with a 1/2 inch, round tip, pipe teaspoon-size blobs of cream into the center of one cookie. Place another cookie, equal in size to the first, on top of the cream. Lightly press, to work the filling evenly to the outsides of the cookie. Continue this process until all the cookies have been sandwiched with cream. Dunk generously in a large glass of milk.

Wednesday, October 27, 2010

A Vitamina da Juventude.



A versatil vitamina C e capaz de atuar em todas as celulas do organismo. Tambem chamada de acido ascorbico, ela e fundamental para a producao de colageno e tem um poderoso efeito antioxidante, destruindo os agentes causadores do envelhecimento precoce.

A Pilula da Juventude.


Se voce quer ter uma pele radiante e um ar sempre jovial, informe-se sobre o Perfectil Platinum. Criado para regenerar e tratar a pele atingida pelos sintomas do envelhecimento, o composto tem a formula a base de colageno marinho, extrato de casca de pinheiro e acido alfa-lipolico.

Sunday, October 24, 2010

Onde aplicar...


Aplicar o iluminador no ossinho das maçãs é  o principal. O resto é por sua conta, ai depende do que você deseja imprimir no visual, e se sua pele é oleosa (se for oleosa o legal é aplicar o mínimo possível!). Outra coisa, quem tem pele oleosa deve fugir das versões cremosas.
Sobre iluminadores que eu indico: eu amo o Copacabana, o Albatross e o Hungry Heart da NARS. Da MAC meu favorito é o Cream Color Base Shell, mais as mais morenas devem investir no Hush. Mas meu favorito mesmo é o da Illamaqua, que chama Bronzing Duo, mas que de bronzing num tem nada…é iluminador. Vem duas cores, uma mais bege pras clarinhas e outra mais dourado pras morenas e negras, perfeito! Dos nacionais o Vult Soleil é uma boa opção! Quem souber de outros grita aí!
Ufa, post gigante…Aos poucos vou postar por aqui dicas, passo a passo e mais informações sobre como fazer uma pele bonita! Sei que rola muita dúvida, e é importante ressaltar a pele BEM feita é tudo na maquiagem!

Por Bruna Tavares